在《东京食尸鬼》中，高槻泉为什么吃店长？

高槻泉吃店长目的是因为想带走他，让他成为青铜树组织生产独眼喰种的供体。

在动漫《东京食尸鬼》中，高槻泉可以说是一个不容忽视的角色。她拥有多重身份，不仅是著名小说作家，还是青铜树组织的首领，更是拥有着强大实力的“独眼的枭”。

高槻泉本名叫芳村艾特，是店长芳村功善和人类记者尤娜的女儿，拥有一半人类血统，一半喰种血统。虽然她外貌娇小可爱，看起来人畜无害，但却隐藏着可怕的实力。她的个性极为复杂，拥有着人类的感知和性情，但也跟其他喰种一样暴虐。眼神很复杂，让人看不穿她到底在想什么。

对于她的喰种父亲芳村功善，她是一直心怀怨恨的。她的母亲尤娜和芳村功善不是同类，却产生了爱情，这才有了她。为了让孩子有足够的营养，尤娜开始像喰种一样吃人。后来高槻泉顺利出生，店长却发现尤娜是自己所在喰种组织正在追杀的记者。最后因为组织的施压，店长放弃了尤娜，把高槻泉送到了24区，交给了野吕井等人照顾。从小没有父母疼爱的她，又因为特殊的半人半喰种血统，活得着实不易，自然对父亲没有亲情，只有仇恨。

她想要彻底改变这个世界，建立适合喰种生存的世界。在古董讨伐战中她以枭的形态现身，假装被有马打败，顺便吞掉被CCG部队打败的店长。但她并不是想吃掉店长，而是想把他带回组织，让嘉纳博士利用他做实验，从而制作出更多的独眼喰种，增强青铜树组织的力量。