异世界居酒屋4：让世界美味一点儿

如果喜欢看日剧、日本动漫就会发现，居酒屋是日本人生活中一个非常重要的交际场所，居酒屋就类似中国大街上的大排档，大家不分男女老少，职业贵贱，坐在一起点一杯啤酒，叫份熟食小菜就能闲聊在一起。不管是美食番《深夜食堂》还是《孤独美食家》，都会被其中的那些平常温暖的日常交往所感动。
《异世界居酒屋》是小说家蝉川夏哉创作的一系列美食轻小说，现在已经被改编成同名电视动画以及电视剧。小说一共分四部，但分开阅读并不影响阅读观感，每一本都是一部独立的故事集，共同讲述发生在这个居酒屋的点点滴滴。

老板阿信，服务生小忍、曾经的士兵如今的料理人见习生汉斯、嗜酒做过女佣兵的服务员莱昂蒂娜与洗碗少女艾珐几个人共同经营这家奇怪的“居酒屋阿信”，经历了重重风波之后迎来了在古都开店的第二个春天。而这家居酒屋的神奇之处就是后门可以与异世界相连通，小忍住在元世界，阿信每天住在店里，两人却并没有什么纠结两个世界的异同，还是每天和店里的人研究菜谱，改进菜单。
见习料理人汉斯，曾经被大家认为只有三分钟热度，然而在这家居酒屋，汉斯找到了自己的奋斗目标，接连推出了俄罗斯饺子、承担顾客食单猪肉生姜烧，因着劝阻莱昂蒂娜豪饮而研发的牛奶汤汁，都大受好评。在大家的帮助之下，他越来越自信，令所有人都刮目相看。

“居酒屋阿信”为什么会受到古都所有人的喜欢，所依靠的不是那一杯冰镇啤酒“先来一杯生啤
”，而是这几个经营者的用心。最开始居酒屋只在夜晚营业，就如同《深夜食堂》一般，但是还有很多人没有品尝到居酒屋的美食，所以他们开始筹备“每日套餐
”，龙田炸鸡配米饭，渐渐一份定食被无限放大，阿信和汉斯不停研发新的美食，结合时令新鲜时蔬，每一天提供新的料理来照顾每天都来的顾客。来不了居酒屋的顾客还有外卖便当。在受欢迎的同时，他们还在研究到什么地方才能寻找到大豆，酱油，想让居酒屋的美食更加美味。大家都如此用心，所以来居酒屋的客人上至摄政王、还在居酒屋成就了自己的金玉良缘，各公会会长，下到普通百姓，每个人找到食材都送将过来，都找到了属于自己的美食回忆。

《异世界居酒屋》4里面出现的二十多款美食琳琅满目，让人垂涎欲滴。这里的每一份食物都暗含着一段回忆，有的是记忆的味道，有的是家乡的味道，有的是爱情的甜蜜，有的是友情的见证，还有童年的美好。居酒屋因着这一道道美食将大家的喜怒哀乐展现出来，然后用美食疗愈大家。
思乡者商人马鲁克，从海胆料理和雪割芽中品尝到了大海的味道，他想起了粗陋的稻草床与母亲温柔的双手，这个认为自己没有故乡的人品尝之后决定回到自己出生的地方；因为异世界通道被烧毁，多年没有返回故乡的酱油匠人优戴——依田康三郎不远万里之遥来到居酒屋，打算借用居酒屋的通道回故乡祭祖，生蛋拌饭和咖喱酱油让他品到了回忆味道里的满满幸福感；若竹煮与草莓奶油蛋糕，都是浪漫的甜蜜。新婚燕尔的帝国皇后甚至乔装打扮不顾及自己的身材管理；油炸鲭鱼与肉馅茄子能让对手握手言和，好友把酒言欢；一枚饭团让宠妻狂魔坐定等待做父亲的好消息。妖怪之夜的烤棉花糖让小忍回忆起了童年的糗事，也发现了自己与阿信的奇妙缘分。

这是一个神奇的地方，居酒屋就像店里的人苦苦寻觅的酱油，在料理中是不可缺少的存在。居酒屋阿信也是大家人生的酱油，如果消失了就没有了人生的滋味。来到这里的人忘却了烦恼，有烦恼的人被大家劝解，被美食化解，重新开始树立人生的奋斗目标。不管是天上两轮明月，还是来自两个世界的美食，都关注人间的温情与浪漫，都让大家找到人生的归属感，在欢乐的居酒屋，在繁荣中的古都，在自己的心里。
此心安处是吾乡，第二个夏天来了，流水素面在竹筒中溪水里顺流而下，孩子们欢腾雀跃。古都的孩子们都在慢慢长大，大家不担心通道是否会被关闭，因为家就在这里。故事还没有完结，因为这人间的美食，还要让这美好继续下去呀。