五花肉常见，“七花肉”“八花肉”吃过吗？中华熊猫猪越到年底越紧俏！

如果给东北人喜欢的肉类排个序
猪肉位列第一，应该没人反对吧？
除了被全国人民津津乐道的
“猪肉酸菜炖粉条”
咱东北人吃猪肉，可太会了：

猪耳朵可以拌凉菜
猪头肉可以卷春饼
猪尾巴是下酒菜
猪皮用来做猪皮冻
喷香的炖猪血更是让人口水直流
猪身上的边边角角
就足以组成一桌饕餮盛宴
更别说这炖大棒骨、红烧排骨
蒸碗扣肉……

▲两头乌，首尾黑，中间白，生长缓慢，因其皮薄骨细、肉质鲜美有嚼劲，香而不腻，被誉为"中华熊猫猪"
临近元旦、春节
你是否已经开始期待年夜饭了？
作为饭桌上必不可少的“重头菜”
辽婶儿想请你们吃点好猪肉
找来了“中华熊猫猪”两头乌

▲实拍，两头乌做的白切肉，太香了！
两头乌猪肉的香味、口感
不是一般的猪肉可比
无须太多厨艺，不用除腥
自然本味，肉香喜人
很多吃过的人都说：“价格是真的贵
好吃么，也是实实在在的好吃”

两头乌养殖成本高
一直比较紧俏
根据往年经验，越临近年底
到了猪肉消费旺季
正宗浙江金华两头乌越难买到

▲实拍两头乌前腿肉
辽婶儿联系到的仙桥牧场品牌
在浙江金华
拥有很大规模的两头乌养殖基地
包装好的冷鲜肉
基地直发到我们手上

▲实拍两头乌香肠
两头乌各部位肉品
满两件包邮哦
价格比很多生鲜超市价更划算
比如两头乌的五花肉
某马鲜生128元/斤
我们只要88元/斤

▲实拍白切肉
用五花肉先做了最能吃出口感的白切肉。清水煮20分钟出锅，肉香阵阵，没有猪肉的膻味，煮出的水也不像平时煮肉后有那么多的血沫。

▲实拍白切肉配蒜酱
切片后，先不沾蒜酱吃几片，香糯Q弹，满口的肉香味，那种不加任何佐料的原味是真的香。

▲实拍红烧肉，按照浙江吃法加了点干菜
做红烧五花肉，重要的是，肉要做到酥而不烂。平时外面买的肉经过20分钟高压锅烹煮，肉已经烂了；可这两头乌煮20分钟正好，肉质还很劲道。一口下去，肉已经糯了，但还可以嚼几口，香而不腻。

▲实拍红烧仔排
仔排干干净净，每块的大小几乎差不多，肥瘦相间很均匀，可见出厂标准还是很高的。

▲实拍红烧仔排
这么好的仔排可不舍得用来煲汤，红烧一下，一口一块，在嘴里骨肉很快分离，说明肉的新鲜度非常好，特别是肥瘦相间的那几块，太香了。

▲普通猪养5个月就能重达200多斤；两头乌养12个月只有120斤左右
两头乌被农业部列入
《国家级畜禽品种资源保护名录》
获国家农产品地理标志认证

一般肉猪的五花肉
连肉夹脂带皮隔花有五层
而相同体型的两头乌
最多可达到七八层
吃起来肥瘦适中，秘诀就在于
肌肉中丰富的肌苷酸
和高于普通猪的不饱和脂肪酸

两头乌从一出生
饮食就会受到严格的监控
喝的是天然矿泉水
吃的是黑麦草、番薯藤、空心菜
西兰花、胡萝卜等青绿饲料
每一种配料吃多少，都会严格把控
而且饲料都是牧场自己种植的
确保安全
在365天的慢养过程中
采用了分阶段定制饮食规划
循环音乐播放等方式
提升猪肉品质
每头猪佩戴终身唯一的电子耳标
日常活动轨迹被监测
每一块猪肉都可追溯
猪肉安全可靠

猪场内，平均400头猪
住在500平方米的大房子里
喂食、休息等不同功能区
区分开来

现代智能监控，可实时监测猪舍内的
温度、湿度、空气成分等
一旦出现异常指标
系统会调动养猪场内的
风机和水帘等设备进行调节
全漏粪设施
就像在每个猪舍安装了抽水马桶

新鲜宰杀的猪肉
经过低温排酸后，进行专业分级
采用现代科技包装，更好保鲜
不拆开包装或者不漏气
低温保鲜5天左右
发货时再放入冰块保冷
顺丰空运，新鲜到家
一般次日达哦
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